GULA KRISTAL SORGHUM

GULA KRISTAL SORGHUM

Gula Kristal sorghum di buat dari batang sorghum manis ( sweet sorghum) dengan proses vacuum system.

Karakter gula sorghum sbb

Hasil lab terakreditasi

Rasa manis kombinasi sucrose (disakarida) dan fructose glucose (gugus mono sakarida) membuat rasa manis yang exotic , dengan kelebihan lainnya adanya kandungan mineral penting

-       Calsium

-       Kalium,

-       Phospor,

-        Natrium,

-       Besi

-        Vit B1

-       membuat gula Kristal sorghum lebih sehat di banding dengan gula kristal tebu maupun gula rafinasi dari tebu, kedua jenis gula berbasis tebu seperti SNI di bawah hanya mengandung Sucrose saja dengan semua mineral dll sdh terbuang di molasse

Dari analisa diatas diyakini gula Kristal sorghum mempunyai kelebihan di banding gula Kristal putih tebu maupun gula rafinasi tebu, selain rasa manis  yh exotic juga lebih menyehatkan dan tentu dengan glikemik index di bawah gula tebu.